Récolte du colza, la graine va être broyée pour en extraire l'huile dont sa destination sera alimentaire ou non (huile de moteur, carburants voiture, composition de produits pharmaceutique,...). Les déchets appélés tourteaux serviront à nourrir les animaux ou à alimenter des chaudières, leur rendement en énergie et très intéressant par rapport à du fioul.
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